المنسّق

المنسّق يراجع أصناف كل طلب قبل وصولها للمطبخ: يوافق أو يرفض لكل قسم. عند الموافقة تُطبع التذكرة في طابعة القسم وتظهر على شاشة المطبخ.

الدخول

افتح المنسّق من شاشات التشغيل على جهاز الفرع، واكتب اسم الدخول ورمز PIN.

الموافقة

كل طلب يظهر كبطاقة بالطاولة والطابق والوقت، وتحته الأقسام وأصنافها:

• موافقة على قسم ← تُرسل أصنافه للمطبخ.
• رفض ← تعود للنادل (مثلاً صنف غير متوفر).
• إرسال الكل ← موافقة على كل الأقسام دفعة واحدة.

شريط «طابعة غير متصلة»

إن انقطعت طابعة قسم يظهر شريط تنبيه. التذاكر لا تضيع: تُطبع تلقائياً مرة واحدة عند عودة الطابعة. للتدخل اليدوي استخدم الطابعات.

متى لا يحتاج الطلب منسّقاً؟

حسب قواعد المنسّق — مثلاً المشروبات أو طلبات السفري قد تذهب للمطبخ مباشرة.